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お菓子の販売
遅くなってしまいましたが、
一心の一階でお持ち帰りをスタートし、一心オリジナルの一點を始め、
大好きな方々のお菓子の取り扱いを始めました。
簡単に紹介させて頂きます。

まずは、私が一口惚れした!!
□喜粉(きこな)さん

国産小麦粉を使い
バターの替わりに米油を使用。
見た目も素朴なクッキーですが、
噛みしめて味わって
もらえればと思います。


そして、一心ではお馴染みの
□安心素材の手作り焼菓子 ポレポレさん

「ポレポレ」とはスワヒリ語で
「ゆっくり」の意。
スローフード・フェアトレードを心がけ、
材料にはできる限り
オーガニックのものを使用して、
一つずつていねいに手作りしています。

Hito-ikiでも置かせて頂いていた
□alimna(アリムナ)さん

「alimna(アリムナ)」は
フランス語の「aliment(食べ物)」と
「nature(自然の)」という
2つの単語を合わせて作った造語です。
できる限り有機的に作られた国産の材料を使って
おいしく体にやさしいものを
ご提供したいという想いをこめています。
ジャムは、果物の持つみずみずしさ、香り、食感を残した、
できるだけ生の状態に近いものを、
全て手作りで作っています。
体にやさしいジャムですので、
お子さんや妊婦さんにもおすすめです。


今回、置かせて頂く方に声をかけさせて頂いて思ったことは、結局、全てつくり手さんなんだなぁ〜と。
そのつくり手さんからうまれるものが、好きなんだなぁ〜と、
それぞれのつくり手さんのカラーが見事に出ているとおもいます。
是非、色々楽しんで下さいね。

そして一心茶房オリジナルの一點
色んな世代の方が一緒に楽しんでもらえる懐かしくも新しいものを作っています。

□一點の蒸しどら
□一點の蒸しぱん

ほうじ茶ミルク
かのこ
焼きもろこし
チョコ
黒糖くるみ
かぼちゃぷりん
チェリーとまと
白みそカマンベール
などなど、種類も豊富です。
色んな味を楽しんで下さいね。
by issintyabou | 2014-05-30 14:05
<< 7月のおやすみのお知らせ 6月のお休みのお知らせ >>



カフェと雑貨とお弁当「一心茶房」 蒸しぱんとおやつ「一點」

by issintyabou
長浜市東上坂町の古民家にてカフェを営んでいます。
店頭では蒸しぱんや焼菓子などのお持ち帰りのおやつを販売。
茶葉やうつわなどの食に関する雑貨も取り扱っています。

- - - お願い - - -
・駐車スペースには限りがあります。できるだけ乗り合わせのご協力をお願いします。
・カフェのご利用は1グループ最大6名様までとさせていただいております。
・混み合う時間帯は2時間でお声掛けさせていただきます。ご協力をお願いいたします。

- - - 小さなお子さまをお連れのお客様へ - - -
・店内でのおむつの交換はできません。
・個室はありませんので、他のお客様のご迷惑にならないようお子さまから目を離さないで下さい。※冬季は薪ストーブを焚いていますのでご注意ください。


お昼ごはん
(無くなり次第終了)
・一心定食
雑穀米と具沢山のお味噌汁
メインのおかずに小鉢がいくつかついた定食です
・気まぐれカレー
 店主の気まぐれで変わるカレーに副菜がいろいろのったカレープレートです
・スープと蒸しぱん
 具沢山スープに蒸し野菜と蒸しぱん2種のセットです


++営業時間++

11:00〜16:00 (15:00LO)


++お休み++

毎週 月曜日不定休

イベント等によりお休みは変わります。月の中頃に翌月のスケジュールを発表いたしますのでブログ・インスタグラム等をご確認ください。


〒526-0802
滋賀県長浜市東上坂町1380番地
tel 080-6118-1138

・長浜ICより車で5分
・JR長浜駅より車で20分
・JR長浜駅よりバスで30分(路線により異なります)

※車のナビでは詳しい場所を表示できない場合があります
Googleマップで「一心茶房」を検索してください


*地図*
Google マップ
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